ইনভেন্টরি বা মজুদ পণ্য বলতে এমন পণ্যকে বোঝায় যা একটি কোম্পানী উৎপাদন বা বিক্রয় করার উদ্দেশ্যে নিজস্ব গুদামে জমা রাখে। এর মাঝে কাচাঁমাল, অর্ধ-প্রস্তুত পণ্য ও প্রস্তুত পণ্য অন্তর্ভুক্ত। মজুদ পণ্যের পরিমাণ যথাযথভাবে নিয়ন্ত্রণ করার মাধ্যমে সাপ্লাই ও ডিমান্ডের মাঝে ব্যালেন্স তৈরি করা, মজুদ খরচ কমানো ও স্টকআউট এড়ানো সম্ভব। মজুদ পণ্য হচ্ছে একধরণের সম্পদ। যেহেতু মজুদ পণ্য এক বছর বা তার কম সময়ে নগদ অর্থে কনভার্ট করে ফেলা যায়, তাই একে চলতি সম্পদ হিসেবে ব্যালেন্স শিটে দেখানো হয়।
মজুদ পণ্য ম্যানেজ করার অনেক উপায় রয়েছে, যেমন - first-in, first-out (FIFO) অথবা just-in-time (JIT) পদ্ধতি। প্রতিটি কোম্পানী ভিন্ন ভিন্ন উপায়ে নিজেদের মজুদ পণ্য ম্যানেজ করে থাকে। পণ্যের ধরণ ও ব্যবসায়ের ধরণ ভিন্ন হওয়ায় তারা নিজেদের সুবিধাজনক উপায়ে ইনভেন্টরি ম্যানেজ করে।