বিক্রিত পণ্যের ব্যয় Cost of Goods Sold (COGS)

পণ্য প্রস্তুত করার সাথে প্রত্যক্ষভাবে জড়িত খরচগুলো যেমন - কাচাঁমাল, মজুরি, কারখানা ভাড়া ইত্যাদি বিক্রিত পণ্যের ব্যয়-এ অন্তর্ভুক্ত করা হয়। মোট বিক্রয় থেকে বিক্রিত পণ্যের ব্যয় বিয়োগ করলে মোট মুনাফা পাওয়া যায়। এটি একটি প্রতিষ্ঠানের মুনাফালভ্যতা পরিমাপ করার জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ মেট্রিক। বিক্রিত পণ্যের ব্যয় নির্ণয় ও ট্র্যাক করার মাধ্যমে ব্যবসায় প্রতিষ্ঠানগুলো নিজেদের উৎপাদন খরচ নিয়ন্ত্রণ করে, পণ্যের দাম ও মুনাফার হার নির্ধারণ করে।